早晨握著奶茶通勤、午餐打開速食便當、下班吃一頓外賣夜宵——當便捷化飲食成為快節奏生活的日常注腳，這種看似飽腹、實則失衡的飲食模式正無聲地鑿開營養缺口，“隱性饑餓”健康危機悄然蔓延。
針對這一公共健康議題，通過大型科普節目《營養翻譯官》，系統性科普隱性饑餓的應對策略。中國疾病預防控制中心營養與健康所原所長、中國營養學會黨委書記丁鋼強在節目中指出，要破解隱性饑餓，“多選擇高營養素密度的天然健康食物”以達到膳食平衡是關鍵。
那么，哪些食物具有高營養素密度呢？富含維生素C、膳食纖維等多種營養素的黃心奇異果便是其中的典型代表。作為全球領先的健康水果品牌，佳沛不僅在高營養的奇異果產品上持續發力，還通過豐富的健康營養科普活動，多維度應對隱性饑餓挑戰，全面開啟“營養快充”新時代。
破局隱性饑餓，黃心奇異果助力構筑營養防線
當今的飲食選擇豐富多樣，但不少人仍頻繁出現精神困頓、身體乏累、感冒反復等健康問題——這些都是身體發出的“營養空心”信號。“由于營養不均衡或缺乏某些維生素和礦物質，身體產生隱蔽性營養需求的饑餓癥狀，就是隱性饑餓的表現。”全國政協委員趙曉燕指出，隱性饑餓是導致一些心血管疾病等慢性病的重要原因，亟需引起重視，而營造良好的社會健康飲食氛圍必不可少。
隨著健康中國戰略的深入推進，均衡飲食與體重管理已成為國民健康的核心議題。在以“吃動平衡，健康體重，全民行動”為主題的2025全民營養周中，形式多樣的營養健康科普活動廣泛開展，顯著提升了公眾對高營養素密度、低能量膳食等概念的認知，有效引導科學均衡膳食結構的構建。
“高營養素密度食物，就是單位熱量中所含維生素、礦物質、膳食纖維等營養素濃度更高的食物，”丁鋼強在《營養翻譯官》欄目中解釋道。“要想有效避免隱性饑餓，同時實現補充營養與體重管理的雙重目標，關鍵在于遵循膳食平衡的原則。我強烈建議大家在日常飲食中多選擇像黃心奇異果這樣高營養素密度的健康天然食物。”
《營養翻譯官》節目聯合佳沛共同解讀如何避免隱性饑餓
多維健康科普，佳沛將“營養快充”融入日常
在為消費者提供營養豐富、美味可口的奇異果產品之余，佳沛始終關注全民營養健康狀況，積極通過多樣化科普行動，讓營養健康知識觸手可及。
作為中國營養學會等多個權威機構的長期合作伙伴，佳沛連續多年深度支持參與“全國營養科學大會”和全民營養周等重要活動。在今年全民營養周期間，中國營養學會正式發布了《食物營養素密度概念和健康價值報告——全民健康體重的食物選擇指南》（以下簡稱《指南》），借助雷達圖等可視化工具，幫助公眾直觀了解不同食物的營養健康價值。佳沛作為支持單位共同參與了發布儀式。
《食物營養素密度概念和健康價值報告》暨 2025“知食慧育”兒童食育標準化課程項目現場啟動畫面
《指南》研究表明，黃心奇異果的維生素C營養素密度是草莓的1.8倍、橙子的4倍，每日100g黃心奇異果可提供 204 mg維生素C，滿足成人日需量（100mg）。此外，黃心奇異果的膳食纖維密度每1000千卡可達20.50克，且低GI，在促進腸道健康、助力體重管理、控制血糖方面具有獨特優勢。
兒童健康是全民健康的基石。在發布儀式上，佳沛支持的“知食慧育”兒童食育標準化課程項目也同步開啟2025年的活動。該項目旨在通過系統的兒童食育課程及創意性的互動課堂，幫助孩子們認識食物、了解食物的營養價值及背后的營養知識。自2023年以來，佳沛支持該項目進入超過300個社區，累計惠及超90萬名學生。2025 年，項目計劃覆蓋全國 1000 所學校，佳沛將繼續秉持 “一餐一人一家庭一世代” 的理念，讓健康飲食知識走進更多家庭，為下一代的茁壯成長保駕護航。
在與權威機構緊密合作的同時，佳沛也不斷加碼多樣化的全民營養健康科普。今年，佳沛特別發起了“天然營養，一口快充”系列活動，讓健康理念和營養知識走進日常生活，幫助人們改善“營養空心”狀態。
佳沛打造線下營養快充站
在深圳、上海、北京、重慶的街頭，佳沛營養快充站吸引了不少公眾的目光，超八萬名民眾駐足了解“營養空心”的表現和危害，其中有一萬多名參與者通過有趣互動，將健康帶回家。
佳沛營養快充站活動現場
同時，佳沛攜手美團開展創新合作，借助美團無人機配送網絡，推出黃心奇異果隨餐派送服務，活動期間共派送數千枚黃心奇異果，讓新鮮營養一鍵直達餐桌。消費者在享受無人機高效送餐的同時，也能輕松實現 “營養快充”。
此外，佳沛還將健康關懷延伸至職場場景，在深圳、廣州、上海、杭州、北京五大城市進行辦公室派樣活動，在上班前將黃心奇異果提前放在員工工位上，為忙碌生活增添一份健康活力。活動共計走進超過20幢寫字樓，覆蓋超過3萬名白領，有效幫助職場人士樹立均衡膳食理念、加強日常營養攝入。
美團無人機派送佳沛黃心奇異果
以奇異果之力，充能健康中國
營養健康是一項長期工程。佳沛始終秉持“營養可持續，健康共未來” 的初心，多維構建覆蓋全人群的營養健康科普網絡，讓更多人深刻認識高營養素密度水果在應對隱性饑餓、優化膳食結構中的重要意義，積極倡導公眾養成科學健康的生活方式。
“與每個中國人共享奇異果的營養與美味，并且通過這顆小小的奇異果，讓我們的消費者、合作伙伴都能繁榮健康地發展。” 這正是佳沛大中華區總裁蔣時杰為佳沛中國市場勾勒的愿景。
未來，佳沛將持續以奇異果之力，為 “健康中國” 建設貢獻力量，全力推動實現全世界人民、社區與環境繁榮發展的遠大愿景，讓營養普惠每一個家庭、每一寸土地。
編輯：金樂凡
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