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湖南省綏寧縣:冬筍俏市場 筍農(nóng)增收忙

今日都市網(wǎng) 2025-01-08 0.32w
工人在砍根、分揀。宋三龍攝
工人在砍根、分揀。宋三龍攝

春節(jié)臨近,正是冬筍上市的好季節(jié),產(chǎn)銷兩旺。1月5日,在湖南省綏寧縣水口鄉(xiāng)供銷合作社,工人們正忙著將剛收購的新鮮冬筍進行砍根、分揀、打包、裝車,一派忙碌景象。

今年雨水充足,竹林長勢強勁,湖南省綏寧縣又恰逢冬筍大年,產(chǎn)量相對比較高,目前,一斤能賣到8元左右。一根根埋于地下的冬筍蓄勢待發(fā),不畏嚴寒破土而出,遍布竹林,筍農(nóng)們每天深入竹林尋筍、采筍,晚上則忙著出售新鮮冬筍給收購商。收購商則忙著走村串戶收購冬筍,簡單加工后發(fā)往全國各地。

周安喜是湖南省綏寧縣水口鄉(xiāng)供銷合作社的負責人,每年冬筍采挖季,都會敞開收購附近村民采挖的冬筍,對于路途較遠的村民,還會派專人上門收購。今年已經(jīng)收購了2個多月,最多的時候一天能夠收到3萬斤左右,每天要往浙江和江蘇發(fā)2車貨。

每到竹筍銷售季,附近村民們都會將采挖的竹筍送到供銷合作社來,還有不少村民會到這里打零工,補貼家用。唐立英是湖南省綏寧縣水口鄉(xiāng)水口村七組村民,已經(jīng)在這里做了2個多月,平均每天能有150元的收入,在家門口做事,有這么高的收入,還能照顧家里,喜悅之情溢于言表。興奮地說:“我在這里砍筍,有150元一天,200元(一天)的也有,在家門口做事,家里也照管到,一舉兩得。”

眼下正是冬筍冒尖出土的“黃金季”,價格又好,臨近春節(jié),冬筍走俏。當?shù)毓S農(nóng)搶抓冬筍俏銷的有利時機,每天忙活著上山采挖。因冬筍產(chǎn)量有限,銷售時間短,深受廣大消費者喜愛,成為百姓冬季餐桌上的“限量版”山珍,給筍農(nóng)們帶來了不菲的收入。袁通明是湖南省綏寧縣瓦屋塘鎮(zhèn)楓門村一組村民,是一名很有經(jīng)驗的筍農(nóng),自家的竹林都是經(jīng)過豐產(chǎn)培育的,竹子長勢好,冬筍個頭大,產(chǎn)量高,好采挖。袁通明挖到四胞胎筍后十分開心地說:“今年的筍價格好,挖了兩個月的筍,挖了有1萬多塊錢了,價格這樣好,挖起來也有勁些。”

近年來,綏寧縣立足“竹”資源優(yōu)勢,著力寫好“竹”文章,將竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興相互鏈接,大力培育筍竹兩用豐產(chǎn)林,加速生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化,使生態(tài)資源成為助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展和農(nóng)戶增收致富的“新引擎”,真正使“綠水青山”轉(zhuǎn)化成為農(nóng)民增收的“金山銀山”。目前,綏寧縣共有竹林面積80萬畝,預計可采挖冬筍3000萬斤以上,可為筍農(nóng)增收2.6億元。(宋三龍)

豐產(chǎn)培育林實施噴灌。宋三龍攝
豐產(chǎn)培育林實施噴灌。宋三龍攝

編輯:金杜

市場 綏寧 湖南省

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