當下的食品行業掀起辣味風潮，且休閑零食賽道尤為引人注目。第一財經商業數據中心發布的《2025 辣味休閑食品行業報告》顯示，2022-2026 年間，我國辣味休閑食品市場規模年均復合增長率約達 9.6%，增速是行業大盤的 1.6 倍，預計至 2026 年整體規模將跑贏整個休閑零食行業。
以辣成名的三養食品，敏銳捕捉到這一市場趨勢。依托標志性的火雞辣味，三養攜手中國知名零食品牌鹽津鋪子，推出聯名產品大魔王火爆魔芋火雞醬味。該產品在春糖一經亮相便備受關注，近日已全面上市。
此次聯名，是三養拓展辣味休閑零食賽道的創新探索，更是其作為全球綜合食品企業，積極響應Z時代消費者需求，深耕本土化市場的關鍵舉措。
勇探零食賽道，火雞辣味的品類突破之路
三養自2012年推出風靡全球的火雞面，憑借獨特的“火雞辣味”基因，不斷拓展其產品版圖。2018 年，火雞辣醬應運而生，以年均兩位數的增速打入 50 多個國家。如今，火雞辣味Swicy（Sweet+Spicy）已演變為跨品類的韓式潮辣符號。
此次與鹽津鋪子合作，三養突破性地將火雞辣味生態拓展到零食領域，實現從餐食到休閑零食賽道的突破，解鎖了更廣泛的消費場景。不僅如此，通過與西塔老太太合作聯名拌飯、與樂樂茶合作推出豬肉脯辣松貝果等跨品類產品，三養正打通更多與目標消費者的日常接觸點，擴大了火雞品牌的滲透范圍，不斷提升品牌影響力。
除品類拓展之外，為更好觸達目標消費者，三養持續布局多元消費渠道。除傳統商超外，產品已拓展至校園、餐飲、便利店等高頻消費網點。此次與鹽津鋪子的合作，借助其“大魔王”在全國 180 座城市、超過10萬終端門店的強大覆蓋，有望進一步強化了線下渠道滲透，提升品牌曝光，助力打通本土市場。
據悉，三養原味經典火雞面商標已被上海市知識產權局納入到第十六批上海市重點商標保護名錄，躋身“涉外高知名度商標”行列，充分體現出其深耕中國市場所取得的成效以及強大的品牌影響力。通過拓展零食品類，以及品牌力與渠道力的雙向賦能，三養將進一步豐富火雞辣醬在中國市場的本土化呈現形式，拓寬了消費者對火雞辣味的認知邊界，成為推動三養本土化戰略的重要一步。
深挖消費者需求，打造火雞辣味粉絲客群
“火辣的感覺刺激著味蕾，總是能一口愛上這個味道。” 社交媒體上的三養粉絲如此評價。
將三養標志性的火雞辣味融入鹽津鋪子的明星魔芋產品中，甜、香、柔、辣的風味在魔芋 Q 彈、爽滑、嫩脆的口感中層層釋放。此次聯名不僅延續了火雞辣醬的豐富風味，還巧妙利用魔芋無色無味的特性，使其成為承載復合風味的理想載體，為消費者帶來更具沖擊力與記憶點的暢爽體驗。
調研顯示，三養與大魔王的核心消費群體高度重合，覆蓋高校學生與新晉白領等年輕消費者。他們喜愛美食，熱衷于在宿舍、聚會等日常社交場景中進行分享，在互動中加深情感聯結。這與火雞辣醬被賦予的社交價值高度契合：新款包裝瓶身特別印有社群二維碼，旨在聚集喜歡火雞辣味的年輕用戶，營造獨具特色的辣味社交文化。三養選擇與鹽津鋪子合作，是基于對Z世代消費者的精準洞察，以更好的滿足年輕消費人群。
立足自身辣味創新基因，三養攜手國民品牌鹽津鋪子，彰顯其對本土市場消費需求的深刻洞察。合作官宣即引發社交平臺熱議，用戶自發催貨、分享討論，充分印證了雙方品牌在年輕客群中產生的強大疊加效應與轉化勢能。
未來，三養將繼續秉持全球統一品質標準，持續深耕本土市場。一方面，憑借對本土市場的深入理解，精準把握消費者喜好變化，不斷推出貼合市場需求的新品，豐富產品矩陣；另一方面，進一步優化渠道布局，加強與本土各領域品牌的合作，提升品牌在不同場景下的曝光度與影響力。通過這種全方位、多層次的發展策略，三養將持續引領全球辣味消費的新風尚。
編輯：金樂凡
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