北京12月5日電北京科技日報 據(jù)《自然》雜志4日轉(zhuǎn)載,圣路易斯華盛頓大學(xué)的一項新研究表明,飲食中的果糖可以促進黑色素瘤、乳腺癌和宮頸癌等動物模型中腫瘤的生長。這一發(fā)現(xiàn)可能為各種類型癌癥的護理和治療開辟了新的途徑。
癌細胞對葡萄糖有很強的親和力。果糖在化學(xué)上與葡萄糖相似,但在人體內(nèi)代謝方式不同。葡萄糖會隨著血液循環(huán)到達身體的各個部位,而果糖幾乎完全由小腸和肝臟代謝。
研究人員最初認為腫瘤細胞會像葡萄糖一樣代謝果糖。但令他們驚訝的是,果糖在測試的腫瘤類型中幾乎沒有代謝。這一次,研究人員利用代謝組學(xué)技術(shù)分析了高果糖飲食動物血液中小分子的變化,發(fā)現(xiàn)溶血磷脂酰膽堿等多種脂質(zhì)物質(zhì)的水平有所提高(LPC)。進一步的實驗表明,喂果糖的動物的肝細胞會釋放LPC。
研究人員說,由于缺乏相應(yīng)的生化機制,癌細胞本身并不容易使用果糖作為營養(yǎng)物質(zhì)。但肝細胞可以將果糖轉(zhuǎn)化為LPC,然后分泌來滋養(yǎng)腫瘤。研究人員觀察了各種不同的癌癥,發(fā)現(xiàn)它們都遵循相同的機制。
編輯:金杜