近日，在成都舉辦的第112屆全國糖酒會圓滿落幕。這場為期三月、涵蓋200余場城市活動的"春糖季"在蓉城掀起熱潮。
期間，醬香白酒領域的眾多專家與廠商齊聚一堂，圍繞醬香品類的發展趨勢、行業前景以及在提振消費市場中的機遇與挑戰展開了深入探討。
近年來，醬香型白酒市場呈現蓬勃發展態勢，已成為推動中國白酒行業增長的核心動力。這一現象與消費升級的趨勢密不可分，在價格區間和消費場景上表現尤為突出。
圖為展覽現場。受訪方供圖
參展企業負責人指出，當前白酒行業正面臨增長瓶頸和價格壓力的雙重挑戰。高端市場逐漸向700-800元區間集中，突破這一困境的關鍵在于打破"價格戰"模式，轉向價值深耕。
業內觀察發現，醬酒市場競爭日益激烈，眾多品牌在外形設計、香型風格及營銷策略上趨同明顯。隨著消費者認知水平的提升和理性消費回歸，具備過硬品質與獨特品牌的酒企將在競爭中占據優勢地位。
某參展企業負責人介紹，通過實施"聚焦、創新、融通、破局"的戰略布局，其所在企業在醬香領域實現了差異化發展。具體而言，以文化內涵突破同質化競爭，以全價格帶產品組合應對市場波動，并通過廠商協作構建抗周期能力。
該企業負責人表示："釀酒是一門時間的藝術，品牌的魅力源于對文化的敬畏與傳承。"這種以文化為根基、品質為導向的發展路徑，或將成為白酒企業穿越行業周期的關鍵所在。
編輯：金杜
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