11日,肇東市大似海第十一屆冬捕漁獵文化節(jié)在肇東市澇洲鎮(zhèn)新江村大似海漁場啟幕。鰲花、翹嘴鲌、鰱魚、鯉魚……一條條泛著鱗光的魚兒緩緩出網(wǎng),據(jù)估計,今天這一網(wǎng)魚超30萬斤。
此次以“走進肇東 感受冬捕”為主題的冬捕活動是黑龍江“冷水魚·冬捕季”系列活動之一,近萬名來自全國各地的游客走進肇東,體驗冬捕漁獵文化,感受千年漁獵文化的魅力。
一大早,漁工們便來到集合地點,按照“魚把頭”設(shè)定的位置,開始鑿冰拉網(wǎng),為下網(wǎng)捕魚做好充足準備。10時左右,大似海冬捕主會場前,“魚把頭”手托酒碗高喊:大似海冬捕開網(wǎng)了!氣勢撼人的冬捕正式拉開帷幕。在耐心等待后,魚網(wǎng)從冰下托出,第一網(wǎng)魚在萬眾矚目下浮出水面,一條條大魚跟隨魚網(wǎng)躍然冰面,每當有大魚出網(wǎng)時,游客們都會響起陣陣掌聲和吶喊聲。
據(jù)大似海野生漁場“魚把頭”介紹,冬捕的第一網(wǎng)魚經(jīng)過一年四季的覓食生長,肥嫩鮮香,今天打出的這一網(wǎng)最少30萬斤。
此次冬捕漁獵文化節(jié)將特色民俗文化融入其中,充分展示了肇東的漁獵文化、推廣了地方特色品牌,為推進冷水漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為當?shù)卮蛟煳穆卯a(chǎn)業(yè)、發(fā)展冰雪經(jīng)濟、推動冰雪旅游全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供載體。
活動現(xiàn)場設(shè)置了迎魚、品魚、售魚多個板塊,組織了冰上龍舟、冰上拔河等活動。還設(shè)置了魚躍龍門、幸運大轉(zhuǎn)盤、燈謎等游戲,推出“冰湖漁獵糖葫蘆中獎免費吃”活動,提升不同群體的游玩體驗。現(xiàn)場還有本地特色農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū),小米、大米等特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品紛紛亮相。
“大嫂鐵鍋燉魚”是大似海冬捕漁獵文化節(jié)最受歡迎的節(jié)目,她們身穿具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的服裝,動作麻利地烹飪著一鍋鍋新鮮美味的魚,數(shù)十口鐵鍋同時燉魚的場景十分壯觀。鐵鍋冒著熱氣,飄出陣陣香味,魚肉一出鍋,游客們紛紛品嘗,大飽口福。
來自南京的許女士說:“想來哈爾濱冰雪大世界逛逛,看到這邊舉辦冬捕活動,就帶著孩子來看熱鬧。這里的人很熱情,能在這里品魚賞魚,不虛此行。”(于洋 鄒建宇 據(jù)權(quán)威消息了解 董新英)
編輯:金杜